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全国宅配クリーニング「ラローザ」
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うまい話
我が家では圧力鍋でご飯を炊いています。

取扱説明書によると
鍋内部の圧力が2気圧になり、沸点が約120℃になるからおいしくなる
さらに調理時間が短くなり、燃料代が節約になる
とのこと

蓋の中央に上下するリングがあり圧力が上がるとリングが上がって、
そこから5分で火を止め、あとは自然冷却でリングが下がったら、
蓋を開けて混ぜて5分蒸らして出来上がり。

同じお米でも調理方法によっておいしくなりかつ、節約できるなら、
そちらを選びます。
うまい話でした。
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