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全国宅配クリーニング「ラローザ」
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新鮮なネタ
最近なにかと話題の福井県小浜市(オバマ氏)の寿司屋の話。
写真は4人前分です。

よく 
“ネタは新鮮”
とうたっていますが
この寿司は超新鮮です。
運ばれてきてもえびがまだ動いていました。

もちろんおいしかったのです。

また食べられるように、がんばろう
と写真を見るたびに思います。

CIMG1133修正.JPG
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最近の挙式事情について
 今度、沖縄にブライダル衣装専門のメンテナンス工場を作ります。

 昨今の状況から、経費についてシビアな考察が求められ、総管理を任されている私としては挙式に付いての実情を知りたくて、様々な資料に目を通しています。

 まだ、結論は出ていませんが、やはり最近の世相を反映して、一生一度であるはずの挙式でさえ「簡単に、お値打ちで」どいう方向に向かうスピードが加速しているように思えます。

 沖縄では、他の地域と事情が違っていて、地元の人の挙式の割合が非常に低くて、本州の人向けの、いわゆる「リゾートウェディング」が大半を占めています。

 昨年度は8千組強の挙式が行われ、参列者の平均人数が19人、披露宴をやっても、総額85万円、二人だけの挙式なら40万円で出来ちゃうそうです。

 沖縄ではほとんどがドレス1着で終わらせてしまうようですが、他の地域のデータを見ても、お色直し無しが全体の2割、1回だけというパターンが5割強だそうで、実に4人に3人が「簡単結婚式派」と言えそうです。

 だからこそ、本当に思い出に残る1着を、と私は思います。私達ラローザケーアイは衣裳室の皆様と力を合わせて、最高の1着を提供していきたいと考えています。

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福井のアオリイカ釣り3
今回はイメージについて

釣りをするとイメージをすることがとても大切になります。
上から見た海の色だったり、あそこは藻に引っかかるとか
サビキ釣りであそこの深いとか、いろいろな情報を元に
頭の中で海の中をイメージして釣ります。
それ以外にも釣ろうとしている魚だったり餌や活餌などの動きなども
考えます。

イカ釣りの場合は、特に重要な要素になっていて
活餌の動きや弱り具合、イカが抱いてるのか、藻に引っ掛かってるのかを
竿先と糸の張りでイメージして釣ります。
他にも、イカがどれだけアジを食べたとか、
エレベータを投入して海中の今どこにあるのか
しっかりイメージできなければ、釣りの成果が非常に変わります。
釣りのイメージを鍛えたいのであれば夜が一番だと私は考えてます。

このイメージはいろいろなところで使えると思います。
たとえば仕事、部品のはまり具合や不具合など、立体でイメージして動かして見ます
機械の動きなどもイメージして実際に頭の中で動かしてみる
人の話をイメージして聞いてみる
もちろんイメージと実際は違いますが
イメージするのとしないのでは大きな違いが出てくると思っています。
料理でも美味しく作ろうとすると、今が!・・・と言う瞬間があるのは
そのときの具材や味のイメージがあるからだと思います。
後は押入れの片付け?w

来週は竿先・糸で見る活餌の状態です
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